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ブルーベリー・ラズベリー・プルーンとぶどうの栄養素比較 |
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ブルーベリー・ラズベリー・プルーンとぶどうの栄養素を比較
ポリフェノールや健康にいい成分を含むとされる果物をピックアップ
数値は100ｇあたりの量です。食品成分表を参考にしています |
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ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ |
ﾗｽﾞﾍﾞﾘｰ |
ﾌﾟﾙｰﾝ |
ブドウ |
| エネルギー |
49cal |
41kcal |
49kcal |
59kcal |
| 水分 |
86.4g |
88.2g |
86.2g |
83.5g |
| たんぱく質 |
0.5g |
1.1g |
0.7g |
0.4g |
| 脂質 |
|
0.1g |
0.1g |
0.1g |
| 炭水化物 |
12.9.g |
10.2g |
12.6g |
15.7g |
| 灰分 |
0.1g |
0.4g |
0.4g |
0.3g |
| ナトリウム |
1mg |
1mg |
1mg |
1mg |
| カリウム |
70mg |
150mg |
220mg |
130mg |
| カルシウム |
8mg |
22mg |
6mg |
6mg |
| マグネシウム |
5mg |
21mg |
7mg |
6mg |
| リン |
9mg |
29mg |
14mg |
15mg |
| 鉄 |
0.2mg |
0.7mg |
0.2mg |
0.1mg |
| 亜鉛 |
0.1mg |
0.4mg |
0.1mg |
0.1mg |
| 銅 |
0.04mg |
0.12mg |
0.06mg |
0.05mg |
β-カロテン
当量 |
550μg |
19μg |
480μg |
21μg |
| ビタミンＤ |
0 |
0 |
0 |
0 |
| ビタミンＫ |
- |
- |
- |
- |
| ビタミンＢ１ |
0.03mg |
0.02g |
0.03mg |
0.04mg |
| ビタミンＢ２ |
0.03mg |
0.04mg |
0.03mg |
0.01mg |
| ビタミンＢ６ |
0.05mg |
|
0.06mg |
0.04mg |
| ビタミンＢ12 |
- |
- |
- |
- |
| ビタミンＣ |
9mg |
22mg |
4mg |
2mg |
| コレステロール |
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0 |
0 |
0 |
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ブルーベリー・ラズベリー・プルーンとぶどうを比較しました、目によいとされるラズベリーなどには、ポリフェノールを多く含んでいます。ポリフェノールといえばこれ以外にカシスポリフェノールも注目されていますね・・・ |
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