牛肉や豚肉・鶏肉などのカロリー数値はご存知ですか?メタボリックを理解して対策と予防しましょう!
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  肉類のカロリーチェック
 
 

牛肉や豚肉などの肉系の食べ物のカロリーをみてみましょう。

数値はあくまで目安です。可食部100gあたりの数値


カロリー比較
りんごvsバナナめん類栄養素比較マヨネーズvsケチャップ
|キャベツvsレタス
 
肉系
種類・商品名
牛:和牛肉(かた:脂身付き:生)
286
牛:和牛肉(かたロース:脂身付き:生)
411
牛:和牛肉(サーロイン:脂身付き:生)
498
牛:和牛肉(ばら:脂身付き:生)
517
牛:輸入肉(かた:脂身付き:生)
180
牛:輸入肉(かたロース:脂身付き:生)
240
牛:輸入肉(サーロイン:脂身付き:生)
298
うま(赤肉:生)
180
くじら(赤肉:生)
106
しか(赤肉:生)
110
牛肉のカロリー値も、和牛と輸入とで1.5倍以上も違いますね。参考対象により数値は異なるとはおもいますが、飼育に使う餌によって肉の栄養素もかわるということでしょう。
ラム(かた:生)
233
ラム(ロース:生)
227
豚肉(中型種肉)かた
239
豚肉:かたロース
256
豚肉:ばら
434
生ハム
250
ベーコン
405
ウインナー
320
鶏肉(若鶏肉:もも皮付き:焼)
229
鶏肉(若鶏肉:もも皮なし:焼)
149
鶏肉(ささみ)
127
   

肉類のカロリー数値は相応に高カロリーとはなっていますが、たんぱく質の摂取をするには手っ取り早い食材です。

肉類を摂取する場合、良質なたんぱく質をとるには、ミンチではなく切り身を摂取するほうが良い。

肉系の食事にも野菜類を多めにとって、食物繊維や、ビタミンなどを補ないましょう。

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